桂花（キンモクセイ）と言う植物について

中国原生

中国では桂花（ケイカ）、日本では金木犀（キンモクセイ)
9月下旬～10月上旬に花を咲かせる。

学名 Osmanthus fragrans var. aurantiacus
　　　　 Osmanthus（オスマンサス）ギリシャ語の「香り＋花」が語源

中国では「8月に桂花は一面に咲き、桂花の開花は幸福が来る」と言われて
います。
この8月とは旧暦で、今の9月頃にあたり桂花の季節を意味します。
このため「桂月」とも呼ばれています。
また、桂花には、気高く尊い、しとやかさ、大いなる名誉そして友好という意味
合いがあるためお祝のシンボルとされています。
日本での花言葉は、「謙遜」「真実」です。

桂花は中国の旧華南と華東地域（今の四川、雲南、貴州、広東、広西、湖南、
湖北、浙江）に広く野生していました。
現在桂花は、成都、武漢、南京、桂林、杭州、蘇州などで栽培されています。
栽培の歴史は2500年以上にもおよびます。

栽培した桂花を使用した製品の開発は絶えず行なわれており、桂花茶、桂花水晶、
桂花ケーキ、桂花飴、桂花月餅などがあり、中国国内消費はむろんのこと、
他国への輸出も行なわれております。

桂花（キンモクセイ）の成分

Β－イオノン、リナロール、リナロールオキサイド、Cis－3－ヘキセノール、などで主に構成されています。
　
Β－イオノン、リナロール、リナロールオキサイド、Cis－3－ヘキセノールは、
健康維持、美容などの体に役立つ成分です。

この為、中国では漢方としても使われています。